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🍰 Bouchées Froyo aux Framboises

65 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fonce un moule à muffins avec des moules en papier.
  2. 2. Fais fondre l'huile de coco dans une casserole à feu doux.
  3. 3. Ajoute les dattes, les flocons d'avoine, les copeaux de coco et l'huile de coco fondue dans un mixeur.
  4. 4. Mixe les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte fine.
  5. 5. Prélève une cuillère à café de la pâte à la fois.
  6. 6. Appuie fermement la pâte dans les alvéoles du moule à muffins.
  7. 7. Lisse la surface des bases.
  8. 8. Sélectionne les framboises et lave-les.
  9. 9. Sèche les framboises.
  10. 10. Écrase finement les framboises dans un bol à l'aide d'une fourchette.
  11. 11. Mélange le yaourt et le miel dans un bol séparé jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  12. 12. Incorpore la purée de framboises en marbrant la masse de yaourt.
  13. 13. Répartis la masse de yaourt sur les moules préparés.
  14. 14. Tape le moule plusieurs fois sur le plan de travail.
  15. 15. Élimine ainsi les éventuelles bulles d'air.
  16. 16. Saupoudre le yaourt de graines de chia.
  17. 17. Place les moules au congélateur pendant environ 4 heures.
  18. 18. Sors les moules après la congélation.
  19. 19. Trempe brièvement le dessous de chaque moule dans de l'eau chaude.
  20. 20. Sors les bouchées Froyo aux framboises des alvéoles.
  21. 21. Démoule les bouchées des moules en papier.
  22. 22. Sers les bouchées Froyo aux framboises.

Nutrition par portion