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🍽️ Cœurs en pâte sablée
80 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 150 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 250 g de farine
- Sucre (pour le plan de travail)
Préparation
- 1. Mélange le beurre avec le sucre et le sel dans un bol.
- 2. Ajoute la farine et pétris rapidement pour obtenir une pâte friable.
- 3. Enveloppe la pâte dans du film alimentaire.
- 4. Place la pâte au réfrigérateur pendant une heure.
- 5. Saupoudre légèrement ton plan de travail de sucre.
- 6. Étale la pâte sur le plan de travail sur une épaisseur de 1 cm.
- 7. Découpe des formes de cœur dans la pâte.
- 8. Dépose les biscuits sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
- 9. Préchauffe le four à 190 degrés Celsius.
- 10. Fais cuire les biscuits pendant 15 à 20 minutes.
- 11. Sors les biscuits du four.
- 12. Laisse les biscuits refroidir complètement sur une grille.
- 13. Mélange le sucre glace avec la colorant alimentaire rouge et un peu d'eau.
- 14. Assure-toi que le glaçage est bien épais.
- 15. Peins des cœurs roses sur les biscuits refroidis à l'aide d'un pinceau.
Nutrition par portion
- kcal: 80
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 10 g