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🍰 Châtaignes sautées

245 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Allume un feu de camp ou préchauffe ton grill. Sinon, préchauffe le four à 200 degrés en chaleur haut et bas.
  2. 2. Laisse les châtaignes entières ou coupe-les en travers avec un couteau bien aiguisé, selon tes envies. Fais attention à ne pas blesser l'intérieur. Mets-les dans une grande poêle résistante au feu et fais-les sauter sur le feu pendant environ 15 minutes. Secoue la poêle de temps en temps pour que les châtaignes ne collent pas.
  3. 3. Ou fais-les cuire au four sur une plaque recouverte de papier cuisson pendant environ 20 minutes. Pour des châtaignes particulièrement juteuses, place un récipient résistant à la chaleur rempli d'eau dans le four.

Nutrition par portion