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🍽️ Tarte aux myrtilles juteuse

402 kcal · 30 min · 4 portions

Tarte aux myrtilles juteuse Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Pétris rapidement les ingrédients de la pâte pour obtenir une masse lisse.
  2. 2. Forme la pâte en boule.
  3. 3. Enveloppe la boule de pâte dans du film alimentaire.
  4. 4. Mets le film au réfrigérateur et laisse la pâte refroidir au moins 30 minutes.
  5. 5. Lave les myrtilles sous l'eau courante.
  6. 6. Élimine toutes les baies immatures ou abîmées.
  7. 7. Laisse bien égoutter les baies dans une passoire.
  8. 8. Mélange les baies égouttées avec le miel, les clous de girofle moulus et le jus de citron.
  9. 9. Coupe la pâte refroidie en deux parties inégales.
  10. 10. Conserve la plus grande partie pour le fond de la tarte.
  11. 11. Saupoudre légèrement de farine ton plan de travail.
  12. 12. Étale la plus grande partie de la pâte en un cercle sur la surface farinée.
  13. 13. Étale également la plus petite partie de la pâte en un cercle.
  14. 14. Graisse le moule à tarte avec un peu de matière grasse.
  15. 15. Recouvre le fond du moule de chapelure.
  16. 16. Dépose le grand cercle de pâte dans le moule.
  17. 17. Verse le mélange de myrtilles sur le fond de pâte préparé.
  18. 18. Pose le plus petit cercle de pâte comme couvercle sur la garniture.
  19. 19. Appuie fermement sur les bords du fond et du couvercle pour fermer la tarte.
  20. 20. Badigeonne le dessus de la tarte avec un peu d'eau.
  21. 21. Préchauffe le four à 180 degrés Celsius.
  22. 22. Mets la tarte dans le four préchauffé.
  23. 23. Fais cuire la tarte pendant environ 40 minutes.
  24. 24. Sors la tarte du four.
  25. 25. Saupoudre de sucre en poudre la tarte encore chaude.
  26. 26. Sers la tarte tiède.

Nutrition par portion