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🥤 Smoothie frais à la myrtille, à l'orange et au yaourt
178 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 100 g myrtilles
- 0.5 orange
- 1 c. à café sucre vanillé
- 200 g lait froid
- 150 g yaourt
- Feuille de mélisse (pour la décoration)
Préparation
- 1. Lavez bien les myrtilles et retirez les baies ou les tiges éventuellement immatures.
- 2. Coupez deux fines bandes (tranches) de la peau de l'orange et réservez-les.
- 3. Râpez finement la peau extérieure de l'orange, puis pressez le jus.
- 4. Mettez les myrtilles, le jus d'orange fraîchement pressé et le sucre vanillé dans un mixeur.
- 5. Mixez le mélange jusqu'à ce qu'il soit parfaitement lisse.
- 6. Ajoutez la peau d'orange, le lait et le yaourt dans le mixeur.
- 7. Mixez le tout brièvement jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
- 8. Versez la boisson dans deux grands verres.
- 9. Insérez les tranches d'orange préparées précédemment sur le bord des verres.
- 10. Décorez la boisson avec des feuilles fraîches de mélisse.
Nutrition par portion
- kcal: 178
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 20 g