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🍽️ Fromage Harzer avec des oignons de printemps croustillants

312 kcal · 30 min · 4 portions

Fromage Harzer avec des oignons de printemps croustillants Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez bien les oignons verts.
  2. 2. Coupe les pointes vertes en morceaux d’environ 5 centimètres de long.
  3. 3. Si nécessaire, coupez les blancs d’oignon en deux dans le sens de la longueur.
  4. 4. Lave le persil et le thym sous l'eau courante.
  5. 5. Égoutte bien les légumes.
  6. 6. Effeuillez les petites feuilles des branches de thym.
  7. 7. Erhitze etwas huile in einer Bratpfanne.
  8. 8. Fais revenir les oignons de printemps à feu moyen.
  9. 9. Remue de temps en temps.
  10. 10. Fais cuire les oignons pendant environ 3 minutes.
  11. 11. Ajoutez les herbes préparées dans la poêle.
  12. 12. Brate alles weitere 2 minutes zusammen.
  13. 13. Assaisonne le mélange avec du sel et du poivre.
  14. 14. Verse le bouillon de légumes dans la poêle.
  15. 15. Fais bouillir le liquide vigoureusement une fois.
  16. 16. Goûte la sauce à la fin pour ajuster l'assaisonnement.
  17. 17. Prends le fromage Harzer hors de son emballage.
  18. 18. Dépose le fromage sur les assiettes.
  19. 19. Répartis les oignons de printemps chauds avec leur sauce par-dessus.
  20. 20. Sers le plat immédiatement avec du pain frais.

Nutrition par portion