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🍽️ Tomates mi-sèches au four

146 kcal · 30 min · 4 portions

Tomates mi-sèches au four Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 140 degrés Celsius. Réglez la fonction sur chaleur haut et bas.
  2. 2. Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé pour que les tomates ne collent pas.
  3. 3. Lavez bien les tomates.
  4. 4. Retirez les tiges vertes des tomates.
  5. 5. Coupez les tomates en deux dans le sens de la longueur.
  6. 6. Disposez les moitiés de tomates avec la face coupée vers le haut sur la plaque préparée.
  7. 7. Épluchez les gousses d'ail.
  8. 8. Hachez l'ail finement.
  9. 9. Répartissez les morceaux d'ail uniformément sur les tomates.
  10. 10. Assaisonnez généreusement les tomates de sel et de poivre.
  11. 11. Arrosez le tout d'huile d'olive.
  12. 12. Glissez la plaque dans le four et faites cuire les tomates pendant environ 1 heure.
  13. 13. Sortez les tomates du four.
  14. 14. Servez les tomates mi-sèches en entrée.
  15. 15. Accompagnez de pain ciabatta frais.

Nutrition par portion