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🍰 Porridge crémeux aux baies fraîches
259 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 250 g framboises fraîches
- 700 ml boisson de riz (lait de riz)
- 1 pincée poudre de vanille
- 200 g flocons d'avoine fins
- 1 c. à soupe sirop de riz
Préparation
- 1. Choisissez soigneusement les baies et retirez les éventuelles tiges ou parties immatures.
- 2. Rincez délicatement les baies sous l'eau froide.
- 3. Séchez les baies avec un torchon de cuisine.
- 4. Versez la boisson de riz, la poudre de vanille et les flocons d'avoine dans une casserole.
- 5. Faites chauffer le mélange en remuant constamment jusqu'à ce qu'il bout.
- 6. Baissez le feu au minimum.
- 7. Laissez mijoter le porridge à feu doux pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'il gonfle.
- 8. Incorporez le sirop de riz au porridge cuit.
- 9. Goûtez à nouveau le mélange pour ajuster l'assaisonnement.
- 10. Versez le porridge dans de petits bols.
- 11. Saupoudrez le porridge des baies préparées.
- 12. Servez le petit-déjeuner immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 259
- Protein: 13 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 39 g