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🍽️ Ailes de poulet japonaises en marinade épicée

485 kcal · 30 min · 4 portions

Ailes de poulet japonaises en marinade épicée Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Rince les ailes de poulet à l'eau froide.
  2. 2. Sèche bien les ailes avec un torchon de cuisine.
  3. 3. Dispose les ailes côte à côte dans un plat peu profond.
  4. 4. Mélange la sauce soja, le miel, la sauce hoisin, le vinaigre de riz, le vin de riz et l'ail finement haché dans un bol.
  5. 5. Verse la marinade sur les ailes de poulet.
  6. 6. Retourne les ailes pour qu'elles soient bien recouvertes de sauce.
  7. 7. Couvre le plat et place-le au réfrigérateur pendant au moins 6 heures.
  8. 8. Laisse mariner les ailes idéalement toute la nuit.
  9. 9. Préchauffe le four à 180 degrés.
  10. 10. Désactive la fonction air chaud du four et utilise uniquement la chaleur haut/bas.
  11. 11. Recouvre une plaque de papier sulfurisé.
  12. 12. Sors les ailes de la marinade et dispose-les sur la plaque préparée.
  13. 13. Fais cuire les ailes pendant environ 30 minutes au four.
  14. 14. Sors le plat du four en cours de cuisson.
  15. 15. Badigeonne les ailes avec le reste de la marinade.
  16. 16. Coupe les ciboules en petits anneaux.
  17. 17. Parseme les ailes cuites de ciboules.
  18. 18. Sers les ailes de poulet bien chaudes.

Nutrition par portion