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🍽️ Brochettes de poulet grillées aux poivrons

364 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Rince les filets de poitrine de poulet à l'eau courante.
  2. 2. Sèche bien la viande avec du papier essuie-tout.
  3. 3. Épluche les oignons.
  4. 4. Lave les poivrons et retire l'intérieur avec les graines.
  5. 5. Coupe la viande, les oignons et les poivrons en dés à peu près de la même taille.
  6. 6. Préchauffe ton grill.
  7. 7. Enfile les ingrédients sur 8 brochettes en métal.
  8. 8. Veille à alterner les couleurs des ingrédients.
  9. 9. Mélange l'huile, le jus de citron vert et la sauce soja dans un petit bol.
  10. 10. Verse la marinade sur les brochettes.
  11. 11. Fais mariner les brochettes pendant 30 minutes.
  12. 12. Pose les brochettes sur le grill chaud.
  13. 13. Fais cuire le poulet de tous les côtés.
  14. 14. Laisse-les sur le grill pendant environ 10 à 12 minutes au total.
  15. 15. Badigeonne les brochettes avec le reste de la marinade pendant les dernières minutes de cuisson.

Nutrition par portion