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🍽️ Poulet au miel et aux oranges avec oignons rouges

346 kcal · 30 min · 4 portions

Poulet au miel et aux oranges avec oignons rouges Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les cuisses de poulet sous l'eau froide.
  2. 2. Séchez la viande avec un torchon de cuisine.
  3. 3. Pelez les oignons rouges.
  4. 4. Coupez les oignons en fines lamelles.
  5. 5. Pelez les gousses d'ail.
  6. 6. Hachez l'ail finement.
  7. 7. Versez le miel et le jus d'orange dans une petite casserole.
  8. 8. Réchauffez le mélange jusqu'à ce que le miel soit complètement dissous.
  9. 9. Assaisonnez la marinade avec du sel.
  10. 10. Ajoutez du poivre.
  11. 11. Ajoutez un peu de poudre de piment de Cayenne.
  12. 12. Lavez l'orange sous l'eau chaude.
  13. 13. Séchez l'orange.
  14. 14. Coupez l'orange en quartiers.
  15. 15. Badigeonnez les cuisses de poulet avec la marinade.
  16. 16. Placez le poulet dans un grand plat à gratin.
  17. 17. Ajoutez les quartiers d'orange au plat.
  18. 18. Ajoutez les lamelles d'oignon.
  19. 19. Ajoutez l'ail haché.
  20. 20. Préchauffez le four à 200 degrés.
  21. 21. Utilisez la ventilation (chaleur tournante) à 180 degrés si nécessaire.
  22. 22. Placez le plat dans le four préchauffé.
  23. 23. Faites cuire le poulet pendant 50 à 60 minutes.
  24. 24. Retournez le poulet de temps en temps pendant la cuisson.
  25. 25. Arrosez régulièrement la viande avec le jus de cuisson.
  26. 26. Lavez le persil sous l'eau froide.
  27. 27. Séchez le persil en le secouant.
  28. 28. Hachez finement les feuilles de persil.
  29. 29. Parsemez le plat fini avec le persil.

Nutrition par portion