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🍽️ Cuisse de poulet croustillante au beurre à l'ail et au romarin

356 kcal · 30 min · 4 portions

Cuisse de poulet croustillante au beurre à l'ail et au romarin Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 200 degrés Celsius.
  2. 2. Lave les branches de romarin et secoue-les bien pour qu'elles soient sèches.
  3. 3. Lave les gousses d'ail et coupe-les en fines lanières.
  4. 4. Glisse délicatement les lanières d'ail sous la peau des cuisses de poulet.
  5. 5. Assaisonne les cuisses de poulet avec du sel et du poivre selon ton goût.
  6. 6. Fais fondre le beurre dans une petite casserole ou au micro-ondes.
  7. 7. Mélange le jus de citron dans le beurre fondu.
  8. 8. Badigeonne complètement les cuisses de poulet avec le mélange beurre-citron.
  9. 9. Place les cuisses de poulet dans un plat à gratin.
  10. 10. Arrache de petits morceaux de branches de romarin et glisse-les sous la peau des cuisses de poulet.
  11. 11. Coupe le citron en tranches très fines.
  12. 12. Place les tranches de citron avec les cuisses de poulet dans le plat à gratin.
  13. 13. Coupe les oignons nouveaux en deux dans la longueur.
  14. 14. Place également les oignons nouveaux dans le plat à gratin.
  15. 15. Fais cuire le poulet pendant environ 60 minutes au four.
  16. 16. Sors le plat à gratin du four et dresse le poulet sur des assiettes.
  17. 17. Sers le poulet avec la sauce au beurre à l'ail et au romarin.

Nutrition par portion