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🍽️ Salade de concombre frais à l'aneth avec des radis croquants
118 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 1 concombre à salade (environ 750 g)
- crème aigre 200 g
- 2 –3 c. à thé FRoSTA aneth
- 1 botte radis (environ 150 g)
- Sel
- Poivre
Préparation
- 1. Lavez le concombre soigneusement à l'eau courante.
- 2. Râpez le concombre avec une râpe en fines tranches.
- 3. Placez les tranches de concombre râpées dans une passoire.
- 4. Mettez les tranches de concombre dans un grand saladier.
- 5. Ajoutez la crème aigre au saladier.
- 6. Ajoutez l'aneth de la marque FRoSTA au saladier.
- 7. Mélangez bien le concombre, la crème aigre et l'aneth ensemble.
- 8. Épluchez les radis de la terre et des tiges.
- 9. Lavez les radis à l'eau courante.
- 10. Retirez le feuillage vert des radis.
- 11. Coupez les radis en tranches très fines.
- 12. Réservez une petite quantité du mélange de sauce dans un bol séparé.
- 13. Ajoutez les tranches de radis dans le grand saladier avec le reste de la salade.
- 14. Mélangez bien les radis avec le reste de la salade.
- 15. Assaisonnez la salade de sel selon votre goût.
- 16. Assaisonnez la salade de poivre noir selon votre goût.
- 17. Servez la salade prête à manger.
Nutrition par portion
- kcal: 118
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 5 g