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🥗 Salade fraîche de concombres et d'herbes

163 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les concombres soigneusement à l'eau courante.
  2. 2. Coupez les concombres en fines tranches longues à l'aide d'un économe.
  3. 3. Disposez les tranches de concombre sur quatre assiettes séparées.
  4. 4. Épluchez complètement les tiges de céleri.
  5. 5. Râpez le céleri à l'aide d'une râpe en fins bâtonnets.
  6. 6. Répartissez les bâtonnets de céleri râpé uniformément sur les tranches de concombre.
  7. 7. Mélangez l'huile, le vinaigre, deux cuillères à soupe d'eau froide, le sel et le poivre dans un petit bol.
  8. 8. Versez la sauce à salade prête sur les légumes.
  9. 9. Parsemez généreusement la salade avec les herbes fraîches.
  10. 10. Servez la salade immédiatement.

Nutrition par portion