← Toutes les recettes

🍽️ Bâtonnets de concombre avec trempade au yaourt

192 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 kg concombre à salade
• 125 g mayonnaise
• 125 g yaourt
• 1 botte herbes (hachées, mélangées, ex. basilic, civette, ciboulette, aneth, persil)
• sel
• poivre (du moulin)
• 2 c. à soupe jus de citron

Préparation

1. 1. Lavez le concombre soigneusement à l'eau courante.
2. 2. Coupez le concombre en deux dans la longueur.
3. 3. Retirez le cœur avec une cuillère.
4. 4. Coupez les moitiés de concombre en bâtonnets réguliers.
5. 5. Mélangez tous les ingrédients pour la trempade au yaourt dans un bol.
6. 6. Assaisonnez la trempade selon votre goût.

Nutrition par portion

• kcal: 192
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 5 g