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🍝 Tagliatelles verts avec sachets grillés poisson-tomate

503 kcal · 30 min · 4 portions

Tagliatelles verts avec sachets grillés poisson-tomate Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Rince le cabillaud à l'eau froide.
  2. 2. Sèche bien le filet avec un torchon de cuisine.
  3. 3. Arrose le poisson d'un peu d'huile et d'un trait de jus de citron.
  4. 4. Assaisonne généreusement le filet de sel, de poivre et de poudre de paprika.
  5. 5. Laisse la marinade agir pendant 15 minutes.
  6. 6. Fais cuire les tagliatelles dans une grande casserole d'eau salée al dente.
  7. 7. Égoutte les pâtes.
  8. 8. Mélange immédiatement les pâtes avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et un peu de poivre.
  9. 9. Lave les tomates.
  10. 10. Fais une petite croix sur la peau au sommet de chaque tomate.
  11. 11. Découpe quatre grands carrés de papier aluminium.
  12. 12. Répartis les pâtes uniformément sur les quatre morceaux de papier.
  13. 13. Dispose les tomates uniformément sur les pâtes.
  14. 14. Pose un morceau de poisson sur les pâtes.
  15. 15. Ajoute un peu de bouillon dans chaque sachet.
  16. 16. Ferme hermétiquement le papier pour former un sachet.
  17. 17. Pose les sachets sur le grill pendant 15 à 20 minutes.
  18. 18. Ouvre les sachets avec précaution.
  19. 19. Saupoudre à nouveau de paprika et de poivre.
  20. 20. Sers le plat immédiatement en versant les pâtes directement du papier dans les assiettes.

Nutrition par portion