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🍽️ Légumes grillés marinés au fromage bleu

247 kcal · 30 min · 4 portions

Légumes grillés marinés au fromage bleu Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe ton grill à la chaleur souhaitée.
  2. 2. Lave les aubergines, la courgette et les poivrons soigneusement.
  3. 3. Sèche les légumes avec un torchon de cuisine.
  4. 4. Coupe les aubergines et la courgette en tranches rondes.
  5. 5. Coupe les poivrons en lanières fines.
  6. 6. Badigeonne les légumes coupés d'huile d'olive.
  7. 7. Pose les légumes sur le grill chaud.
  8. 8. Fais griller les légumes pendant environ cinq minutes du premier côté.
  9. 9. Retourne les légumes et fais-les griller pendant cinq minutes supplémentaires de l'autre côté.
  10. 10. Assaisonne les légumes pendant la cuisson avec du sel et du poivre.
  11. 11. Répartis les légumes grillés uniformément dans quatre petits pots.
  12. 12. Insère des branches de romarin frais dans les pots.
  13. 13. Verse de l'huile d'olive sur les légumes dans les pots.
  14. 14. Ajoute l'huile à l'ail jusqu'à ce que les pots soient remplis.
  15. 15. Ferme hermétiquement les pots avec des couvercles.
  16. 16. Fais mariner les pots toute la nuit au réfrigérateur.
  17. 17. Sors les pots le lendemain.
  18. 18. Émiette le fromage bleu sur les légumes marinés.
  19. 19. Sers le plat accompagné de pain blanc frais.

Nutrition par portion