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🍽️ Bouillie de semoule à la mandarine

204 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 20 g semoule complète (2 c. à soupe)
• 100 g mandarine (1 mandarine)
• 10 g huile de colza (1 c. à soupe)

Préparation

1. 1. Fais chauffer 80 Milliliter d'eau dans une petite casserole jusqu'à ébullition.
2. 2. Incorpore la semoule à l'eau bouillante en fouettant.
3. 3. Fais bouillir le mélange une courte instant en remuant constamment.
4. 4. Retire la casserole du feu et laisse la bouillie reposer 5 minutes.
5. 5. Pèle la mandarine et coupe-la en deux dans le sens de la largeur.
6. 6. Retire les pépins des moitiés de mandarine.
7. 7. Coupe les morceaux de mandarine en gros dés.
8. 8. Mets les mandarines dans un petit bol.
9. 9. Mixe brièvement les mandarines avec un mixeur plongeant.
10. 10. Incorpore la purée de mandarine à la bouillie de semoule refroidie.
11. 11. Vérifie la température de la bouillie avant de la servir.

Nutrition par portion

• kcal: 204
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 24 g