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🍽️ Confiture de pamplemousse fraîche

724 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe les pamplemousses en deux dans le sens de la hauteur.
  2. 2. Presse les pamplemousses et récupère le jus.
  3. 3. Verse le jus de pamplemousse et le sucre gélifiant dans une casserole.
  4. 4. Porte le mélange à ébullition en remuant.
  5. 5. Fais bouillir la confiture en écumant pendant environ 5 minutes.
  6. 6. Incorpore le gin dans la confiture chaude.
  7. 7. Remplis les pots propres et préparés avec la confiture.
  8. 8. Ferme bien les pots avec des couvercles.
  9. 9. Place les pots fermés à l'envers pendant 10 minutes.
  10. 10. Remets les pots à l'endroit.
  11. 11. Laisse la confiture refroidir complètement dans les pots.
  12. 12. Conserve les pots dans un endroit sombre et frais.

Nutrition par portion