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🍳 Confiture de pamplemousse croustillante

736 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Presse les pamplemousses pour obtenir le jus.
  2. 2. Gratte délicatement la pulpe des restes de pelures.
  3. 3. Verse le jus, la pulpe, le sucre gélifiant et le jus de citron dans une casserole.
  4. 4. Fais chauffer le mélange sur le feu jusqu'à ce qu'il commence à bouillir.
  5. 5. Fais mijoter la confiture en ébullition pendant environ 4 minutes.
  6. 6. Retire la casserole du feu.
  7. 7. Remplis les pots préparés avec la confiture chaude.
  8. 8. Ferme bien les pots avec des couvercles.
  9. 9. Place les pots à l'envers pendant 10 minutes.
  10. 10. Remets les pots à l'endroit.
  11. 11. Laisse la confiture refroidir complètement.
  12. 12. Conserve la confiture terminée dans un endroit sombre et frais.

Nutrition par portion