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🍰 Salat fruité au pamplemousse, litchi et grenade
194 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 300 g litchi
- 2 pamplemousses
- 1 grenade
- 45 g miel (3 c. à soupe)
- 1 pincée poivre moulu
Préparation
- 1. Épluche les litchis et retire les pépins.
- 2. Coupe la peau du pamplemousse et la peau blanche de la chair.
- 3. Sépare les segments de pamplemousse en forme de quartier de la chair et récupère le jus qui s'en échappe.
- 4. Presse les restes de peau de pamplemousse pour recueillir le jus.
- 5. Coupe la grenade en deux et sépare les graines de la fruit.
- 6. Mélange les litchis, les filets de pamplemousse et les graines de grenade avec le miel.
- 7. Verse le mélange dans de petits bols.
- 8. Saupoudre un peu de poivre sur le salad.
Nutrition par portion
- kcal: 194
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 40 g