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🍳 Granola croustillant à l'air fryer

257 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 70 g huile de coco de Fauser Vitaquell (disponible en magasin de produits naturels®)
• 4 c. à s. amandes de Lihn (60 g ; disponible en magasin de produits naturels®)
• 5 c. à s. sirop d'érable de Rapunzel (disponible en magasin de produits naturels®)
• 100 g Reformhaus® (merveille d'avoine)
• 150 g flocons d'avoine fins de Bauck (disponible en magasin de produits naturels®)
• 50 g germes de blé de Grandel (disponible en magasin de produits naturels®)
• 2 c. à s. Reformhaus® psyllium (20 g)
• 4 c. à s. Reformhaus® canneberges (60 g)
• 2 c. à s. Reformhaus® graines de chanvre (30 g)
• 1 pincée de vanille Bourbon moulue de Brecht (disponible en magasin de produits naturels®)
• 1 pincée de cannelle de Ceylan de Brecht (disponible en magasin de produits naturels®)

Préparation

1. 1. Fais fondre l'huile de coco dans une petite casserole à feu très doux. Hache les amandes grossièrement. Mélange bien tous les ingrédients avec l'huile fondue et pétris la masse à la main jusqu'à ce que de petites miettes se forment.
2. 2. Verse le mélange dans le panier de l'air fryer et répartis-le uniformément. Fais cuire le tout à 180 degrés Celsius pendant 20 minutes au total. Remue le mélange une fois après 10 minutes.
3. 3. Sors le granola de l'air fryer. Laisse-le refroidir complètement sur une grande assiette puis remplis un bocal de conservation.

Nutrition par portion

• kcal: 257
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 26 g