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🍽️ Oignons rouges caramélisés en anneaux
157 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 4 grands oignons rouges
- 50 g beurre
- sucre glace 5 c. à soupe
Préparation
- 1. Active la fonction grill de ton four et préchauffe-le.
- 2. Pèle les oignons rouges en retirant leur peau sèche.
- 3. Coupe les oignons en tranches épaisses d'environ un centimètre d'épaisseur.
- 4. Recouvre un plat de cuisson de papier sulfurisé.
- 5. Dispose les tranches d'oignon à plat sur le plat.
- 6. Fais fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit liquide.
- 7. Badigeonne les tranches d'oignon uniformément avec le beurre fondu.
- 8. Saupoudre le sucre uniformément sur les oignons beurrés.
- 9. Place le plat dans le four préchauffé sous le grill.
- 10. Grille les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés et caramélisés.
- 11. Retire le plat du four.
- 12. Dresse les oignons chauds sur une assiette.
- 13. Arrose les oignons finis d'un peu de beurre fondu.
- 14. Sers les oignons immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 157
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 15 g