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🍰 Cerises au citron et à la cannelle, sucrées comme du sucre
47 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- sucre glace 200 g
- 1 pincée cannelle en poudre
- 2 c. à s. jus de citron
- 20 cerises
Préparation
- 1. Verse le sucre glace dans un petit bol.
- 2. Ajoute la cannelle.
- 3. Ajoute le jus de citron.
- 4. Mélange énergiquement jusqu'à ce que le mélange soit épais et lisse.
- 5. Lave les cerises sous l'eau courante.
- 6. Sèche bien les cerises avec un torchon de cuisine.
- 7. Trempe environ les deux tiers de chaque cerise dans le glaçage au sucre.
- 8. Laisse les cerises glacées sécher à l'air libre.
- 9. Répète le trempage et le séchage selon tes goûts.
- 10. Continue ainsi jusqu'à ce que tu obtiennes l'épaisseur de sucre souhaitée.
- 11. Place les cerises terminées dans de petits moules en papier.
- 12. Sers cette gourmandise selon tes préférences.
Nutrition par portion
- kcal: 47
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 11 g