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🍽️ Thon-tomates au four avec riz

405 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mets le riz, 225 Milliliter d'eau et une demi-cuillère à café de sel dans une petite casserole.
  2. 2. Fais bouillir le mélange.
  3. 3. Baisse le feu au minimum.
  4. 4. Couvre la casserole.
  5. 5. Laisse le riz gonfler pendant environ 30 minutes.
  6. 6. Mets le thon dans une passoire.
  7. 7. Laisse l'eau s'égoutter.
  8. 8. Lave les tomates à l'eau courante.
  9. 9. Coupe les extrémités vertes en forme de quartier.
  10. 10. Coupe le tiers supérieur de la tomate comme un couvercle.
  11. 11. Prends une cuillère à café.
  12. 12. Retire les graines et la chair de la tomate.
  13. 13. Retire les graines et la chair du couvercle coupé.
  14. 14. Mets la chair de tomate retirée de côté.
  15. 15. Coupe le couvercle de tomate en petits dés.
  16. 16. Mets le riz cuit dans un bol.
  17. 17. Laisse le riz refroidir un peu.
  18. 18. Lave les herbes.
  19. 19. Secoue les herbes pour les sécher.
  20. 20. Détache les feuilles ou les têtes des tiges.
  21. 21. Hache grossièrement les herbes.
  22. 22. Émiette le thon à la fourchette.
  23. 23. Ajoute les herbes au thon.
  24. 24. Ajoute le riz.
  25. 25. Assaisonne le mélange avec du sel.
  26. 26. Assaisonne le mélange avec du poivre.
  27. 27. Assaisonne le mélange avec du piment.
  28. 28. Mélange le fromage frais.
  29. 29. Remplis les tomates creusées avec la farce.
  30. 30. Verse le bouillon dans un plat à gratin.
  31. 31. Ajoute les dés de tomate finement coupés dans le plat.
  32. 32. Ajoute la chair de tomate réservée dans le plat.
  33. 33. Ajoute les graines de tomate dans le plat.
  34. 34. Place les tomates farcies dans le plat à gratin.
  35. 35. Couvre le plat avec du papier aluminium.
  36. 36. Préchauffe le four à 200 degrés Celsius.
  37. 37. Place le plat sur la grille.
  38. 38. Fais mijoter les tomates pendant environ 30 minutes au four.

Nutrition par portion