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🍰 Tranches de brioche grillées avec trempette au quark et menthe

368 kcal · 30 min · 4 portions

Tranches de brioche grillées avec trempette au quark et menthe Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Presse le citron.
  2. 2. Prélève deux cuillères à soupe de jus de citron.
  3. 3. Mélange le jus de citron avec le quark et le sirop de menthe.
  4. 4. Remue le mélange à l'aide d'un fouet jusqu'à ce qu'il soit lisse.
  5. 5. Lave la menthe.
  6. 6. Égoutte la menthe.
  7. 7. Détache les feuilles de menthe des tiges.
  8. 8. Hache finement les feuilles de menthe.
  9. 9. Réserve le mélange au quark.
  10. 10. Incorpore la menthe hachée dans le mélange au quark.
  11. 11. Lave les fraises.
  12. 12. Retire les fanes vertes des fraises.
  13. 13. Coupe les fraises en deux.
  14. 14. Hache grossièrement les pistaches.
  15. 15. Coupe la brioche en tranches.
  16. 16. Préchauffe le grill.
  17. 17. Pose les tranches de brioche sur le grill chaud.
  18. 18. Grille les tranches brièvement de chaque côté.
  19. 19. Retire les tranches grillées du grill.
  20. 20. Étale chaque tranche avec le mélange au quark et à la menthe.
  21. 21. Répartis les fraises coupées en deux sur les tranches.
  22. 22. Parseme les tranches de pistaches hachées.

Nutrition par portion