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🍽️ Saumon fumé aux fraises, roquette et poivre vert

215 kcal · 30 min · 4 portions

Saumon fumé aux fraises, roquette et poivre vert Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Dispose le saumon fumé sur une assiette ou une grande assiette de service.
  2. 2. Lave les fraises soigneusement.
  3. 3. Retire les tiges vertes et les feuilles des fraises.
  4. 4. Coupe les fraises en deux ou en quartiers.
  5. 5. Lave la roquette soigneusement.
  6. 6. Retire les grosses tiges ou les feuilles flétries de la roquette.
  7. 7. Émiette les feuilles de roquette en morceaux bouchées si elles sont trop grandes.
  8. 8. Répartis les fraises préparées de manière décorative sur le saumon.
  9. 9. Parseme la roquette sur le saumon et les fraises.
  10. 10. Ajoute les grains de poivre vert par-dessus.
  11. 11. Mouline du poivre noir frais sur le plat.
  12. 12. Arrose d'un peu de jus de citron le tout.
  13. 13. Saupoudre un peu de sel de mer par-dessus.
  14. 14. Sers le plat immédiatement.

Nutrition par portion