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🍽️ Brochettes de légumes au four avec potiron et poivrons

149 kcal · 30 min · 4 portions

Brochettes de légumes au four avec potiron et poivrons Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 200 degrés Celsius.
  2. 2. Pèle le potiron et retire les graines.
  3. 3. Coupe la chair du potiron en dés de taille à manger.
  4. 4. Lave les poivrons verts soigneusement.
  5. 5. Coupe les poivrons verts en deux et retire l'intérieur avec les graines.
  6. 6. Coupe les poivrons en morceaux rectangulaires.
  7. 7. Enfile les dés de potiron et les morceaux de poivron alternativement sur 8 brochettes en bois.
  8. 8. Badigeonne les brochettes avec un peu d'huile.
  9. 9. Assaisonne les brochettes avec du sel, du poivre et du romarin.
  10. 10. Badigeonne une plaque de cuisson avec de l'huile.
  11. 11. Pose les brochettes sur la plaque de cuisson préparée.
  12. 12. Fais rôtir les brochettes dans le four préchauffé pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  13. 13. Assure-toi que le potiron devienne complètement tendre pendant la cuisson.
  14. 14. Tu peux aussi placer les brochettes sous le gril du four.
  15. 15. Vigile bien pour que les brochettes ne brûlent pas.

Nutrition par portion