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🍽️ Classique du four aux légumes

485 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés.
  2. 2. Épluche les pommes de terre et les carottes.
  3. 3. Râpe grossièrement les pommes de terre et les carottes épluchées.
  4. 4. Lave le brocoli et sèche-le avec un torchon de cuisine.
  5. 5. Coupe le brocoli en petits morceaux.
  6. 6. Retire l'intérieur du poivron et lave-le.
  7. 7. Coupe le poivron en fines lamelles.
  8. 8. Fouette les œufs dans un grand bol.
  9. 9. Ajoute l'Exquisa Fitline Paprika-Chili aux œufs.
  10. 10. Mélange la fécule alimentaire au mélange d'œufs.
  11. 11. Incorpore le fromage râpé à la crème.
  12. 12. Assaisonne le mélange avec du sel et du poivre.
  13. 13. Ajoute les légumes préparés au mélange d'œufs.
  14. 14. Mélange bien le tout jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés.
  15. 15. Recouvre une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  16. 16. Place un cadre à gâteau carré sur la plaque.
  17. 17. Versez la crème aux légumes dans le cadre à gâteau.
  18. 18. Lisse la surface de la crème.
  19. 19. Préchauffe le four à 180 degrés chaleur haut et bas.
  20. 20. Glisse la plaque dans le four.
  21. 21. Fais cuire le gâteau pendant environ 35 minutes.
  22. 22. Prépare l'Exquisa QuarkCreme Natur.
  23. 23. Assaisonne la QuarkCreme avec du sel et du poivre.
  24. 24. Hache finement les herbes fraîches de ton choix.
  25. 25. Mélange les herbes hachées dans la QuarkCreme.
  26. 26. Sers la QuarkCreme accompagnée du gâteau aux légumes chaud.

Nutrition par portion