🍽️ Sachets de légumes au four

Name: Sachets de légumes au four
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g pommes de terre; 300 g courgettes; 3 tomates; 1 gros oignon; 2 c. à s. huile; sel; poivre (du moulin); 2 c. à c. jus de citron; papier aluminium; huile

228 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

300 g pommes de terre
300 g courgettes
3 tomates
1 gros oignon
2 c. à s. huile
sel
poivre (du moulin)
2 c. à c. jus de citron
papier aluminium
huile

Préparation

1. Épluche les pommes de terre, lave-les et coupe-les en fines tranches. Lave les courgettes, coupe-les en deux dans la longueur et coupe-les également en tranches. Nettoie les champignons et coupe-les en deux.
2. Lave la tomate et coupe-la en quartiers.
3. Épluche l'oignon et hache-le finement. Mélange tous les légumes avec le sel, le poivre, l'huile et le jus de citron.
4. Coupe le papier aluminium en deux morceaux d'environ 30 x 20 cm chacun. Frotte le côté brillant avec de l'huile. Répartis les légumes dessus. Rabats le papier par-dessus et ferme bien les extrémités. Fais cuire les sachets sur le grill ou dans un four préchauffé à 200 degrés Celsius pendant environ 25 à 30 minutes.

Nutrition par portion

kcal: 228
Protein: 4 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 18 g