← Toutes les recettes

🍽️ Gigantesques champignons grillés à l'huile d'olive, à l'ail et aux herbes

235 kcal · 30 min · 4 portions

Gigantesques champignons grillés à l'huile d'olive, à l'ail et aux herbes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Nettoie bien les champignons.
  2. 2. Prélève le zeste des oranges pour obtenir les zestes.
  3. 3. Presse le jus des oranges.
  4. 4. Détache les feuilles de persil des tiges.
  5. 5. Réserve quelques feuilles de persil pour les utiliser plus tard comme décoration.
  6. 6. Hache le reste du persil.
  7. 7. Épluche l'ail.
  8. 8. Coupe l'ail en fines tranches.
  9. 9. Graisse un plat allant au four avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.
  10. 10. Dispose les champignons dans le plat préparé.
  11. 11. Ajoute l'ail, le persil haché, l'aneth, les zestes d'orange et le jus d'orange.
  12. 12. Arrose le tout avec le reste d'huile d'olive.
  13. 13. Assaisonne le mélange avec du sel selon ton goût.
  14. 14. Préchauffe le grill.
  15. 15. Grille les champignons pendant environ 10 minutes.
  16. 16. Décore les champignons grillés avec les feuilles de persil réservées.
  17. 17. Vérifie l'assaisonnement des champignons à la fin.
  18. 18. Serve les champignons grillés.

Nutrition par portion