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🍽️ Brochettes de dinde grillées à l'ananas

388 kcal · 30 min · 4 portions

Brochettes de dinde grillées à l'ananas Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Rince la viande de dinde à l'eau froide.
  2. 2. Sèche bien la viande avec un torchon de cuisine.
  3. 3. Coupe la viande de dinde en dés réguliers.
  4. 4. Mélange le jus de citron, l'huile, le sel, le poivre et une gousse d'ail pressée dans un bol pour préparer la marinade.
  5. 5. Mets les dés de viande dans la marinade et laisse mariner pendant 1 heure.
  6. 6. Pèle l'ananas soigneusement.
  7. 7. Coupe l'ananas en quatre quartiers dans le sens de la longueur.
  8. 8. Retire la partie dure centrale de chaque quartier d'ananas.
  9. 9. Coupe les morceaux d'ananas en morceaux de taille appropriée.
  10. 10. Pèle la banane.
  11. 11. Coupe la banane en tranches d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
  12. 12. Enfile la viande de dinde marinée en alternant avec les tranches d'ananas et de banane sur des brochettes en bois.
  13. 13. Pose les brochettes sur le grill préchauffé et bien chaud.
  14. 14. Grille les brochettes pendant environ 8 minutes.
  15. 15. Retourne régulièrement les brochettes pendant la cuisson.
  16. 16. Pince les brochettes avec le reste de la marinade pendant toute la durée de la cuisson.

Nutrition par portion