🍽️ Carottes grillées au miel et à l'origan

Name: Carottes grillées au miel et à l'origan
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 800 g carottes; 3 c. à soupe huile d'olive; 0.5 c. à café miel liquide; 1.5 c. à soupe jus d'orange; 0.5 c. à café origan séché; sel de mer; poivre

136 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

800 g carottes
3 c. à soupe huile d'olive
0.5 c. à café miel liquide
1.5 c. à soupe jus d'orange
0.5 c. à café origan séché
sel de mer
poivre

Préparation

1. Lavez les carottes soigneusement et retirez les fanes vertes.
2. Épluchez les carottes complètement.
3. Coupez chaque carotte en deux dans la longueur.
4. Mélangez l'huile, le miel, le jus d'orange et l'origane dans un petit bol jusqu'à obtenir une marinade lisse.
5. Badigenez généreusement les surfaces coupées des carottes avec la marinade.
6. Posez les carottes sur le grill préchauffé et très chaud, côté coupé vers le bas.
7. Fermez le couvercle du grill.
8. Grillez les carottes pendant environ 6 minutes.
9. Assaisonnez les carottes à votre guise avec du sel et du poivre.
10. Dressez les carottes sur quatre assiettes et servez-les chaudes.

Nutrition par portion

kcal: 136
Protein: 2 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 14 g