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🍽️ Côtelettes d'agneau marinées au grill

1217 kcal · 30 min · 4 portions

Côtelettes d'agneau marinées au grill Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Rince les côtelettes d'agneau sous l'eau courante.
  2. 2. Sèche bien la viande avec du papier essuie-tout.
  3. 3. Rince rapidement les herbes fraîches et secoue-les pour les sécher.
  4. 4. Hache grossièrement les herbes avec un couteau.
  5. 5. Mélange les herbes hachées avec l'huile dans un petit bol.
  6. 6. Assaisonne le mélange herbes-huile avec une pincée de poivre.
  7. 7. Pèle la gousse d'ail.
  8. 8. Presse l'ail directement dans le mélange herbes-huile.
  9. 9. Remue bien la marinade jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
  10. 10. Badigeonne complètement les côtelettes d'agneau avec la marinade.
  11. 11. Laisse mariner les côtelettes de préférence toute la nuit au réfrigérateur.
  12. 12. Préchauffe ton grill le lendemain.
  13. 13. Pose les côtelettes marinées sur la grille chaude du grill.
  14. 14. Fais griller les côtelettes environ 3 minutes de chaque côté.
  15. 15. Assaisonne la viande cuite avec du sel de mer.
  16. 16. Sers les côtelettes bien chaudes.

Nutrition par portion