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🍽️ Langoustines grillées avec vinaigrette au citron

240 kcal · 30 min · 4 portions

Langoustines grillées avec vinaigrette au citron Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe les langoustines en longueur.
  2. 2. Retire le fil intestinal noir sur le dos des langoustines.
  3. 3. Presse le citron pour en extraire le jus.
  4. 4. Épluche les gousses d'ail.
  5. 5. Écrase l'ail avec une presse ou écrase-le finement.
  6. 6. Mélange le jus de citron, l'ail et l'huile dans un petit bol.
  7. 7. Préchauffe ton grill à feu moyen à élevé.
  8. 8. Badigeonne les langoustines uniformément avec le mélange huile-citron.
  9. 9. Pose les langoustines sur le grill chaud.
  10. 10. Grille les langoustines pendant 6 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  11. 11. Assaisonne les langoustines grillées avec du sel et du poivre.
  12. 12. Coupe le reste du citron en quartiers.
  13. 13. Dresse les langoustines grillées sur des assiettes.
  14. 14. Décore le plat avec les quartiers de citron.

Nutrition par portion