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🍽️ Pommes de terre grillées croustillantes

138 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les pommes de terre soigneusement à l'eau courante.
  2. 2. Coupez les pommes de terre en tranches obliques d'environ demi-centimètre d'épaisseur.
  3. 3. Séchez les tranches et frottez-les légèrement d'huile.
  4. 4. Posez les tranches de pommes de terre sur le grill.
  5. 5. Grillez les pommes de terre pendant environ 8 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  6. 6. Lavez le citron à l'eau tiède.
  7. 7. Pelez la peau du citron très finement, sans inclure la partie blanche.
  8. 8. Hachez finement la peau de citron.
  9. 9. Mélangez la peau de citron avec du poivre grossièrement moulu, une pincée de sel et de la poudre de paprika douce.
  10. 10. Étalez uniformément le mélange d'épices sur les tranches de pommes de terre grillées.

Nutrition par portion