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🍽️ Cuisse de poulet juteuse avec glaçage thym-romarin

657 kcal · 30 min · 4 portions

Cuisse de poulet juteuse avec glaçage thym-romarin Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Rince les cuisses de poulet à l'eau courante. Séche-les bien avec un torchon.
  2. 2. Rince les branches de thym et secoue-les pour les sécher. Détache les petites feuilles des tiges et hache-les finement.
  3. 3. Rince les branches de romarin et secoue-les pour les sécher. Réserve-les jusqu'à ce que tu les utilises pour le grill.
  4. 4. Mélange le miel, le jus de citron, le sel, le paprika, quatre cuillères à soupe d'huile, le piment de Cayenne et le thym haché dans un petit bol.
  5. 5. Badigeonne la marinade uniformément sur toutes les faces des cuisses de poulet jusqu'à ce qu'elles soient bien recouvertes.
  6. 6. Préchauffe ton grill et pose les cuisses marinées sur la grille chaude.
  7. 7. Pose les branches de romarin directement sur le grill, à côté ou sous les cuisses de poulet, pour les aromatiser.
  8. 8. Ferme le couvercle du grill et fais griller les cuisses de poulet pendant environ 20 minutes. Retourne-les de temps en temps pour une cuisson uniforme.
  9. 9. Lave bien les tomates. Arrose-les avec le reste d'huile et saupoudre-les de sel.
  10. 10. Fais griller les tomates préparées pendant environ 10 minutes.
  11. 11. Retire les cuisses de poulet du grill. Sers-les avec les tomates grillées sur des assiettes.

Nutrition par portion