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🍽️ Pommes de terre au four en feuille de papier aluminium farcies au fromage

379 kcal · 30 min · 4 portions

Pommes de terre au four en feuille de papier aluminium farcies au fromage Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les pommes de terre soigneusement à l'eau courante.
  2. 2. Placez les pommes de terre sur une plaque de cuisson.
  3. 3. Préchauffez le four à 180 degrés.
  4. 4. Faites cuire les pommes de terre dans le four préchauffé pendant environ 45 minutes.
  5. 5. Avec un couteau bien aiguisé, coupez un petit couvercle sur chaque pomme de terre.
  6. 6. Retirez délicatement la chair des pommes de terre avec une petite cuillère.
  7. 7. Veillez à ce qu'une bordure d'environ 5 millimètres d'épaisseur de peau de pomme de terre reste en place.
  8. 8. Écrasez la chair de pomme de terre retirée avec une fourchette.
  9. 9. Mélangez la chair de pomme de terre écrasée avec le beurre et le fromage.
  10. 10. Lavez la ciboulette à l'eau froide.
  11. 11. Séchez la ciboulette en la secouant.
  12. 12. Hachez la ciboulette finement.
  13. 13. Incorporez la ciboulette hachée au mélange de pommes de terre.
  14. 14. Assaisonnez enfin le mélange avec du sel et du poivre.
  15. 15. Remplissez les coques de pommes de terre vides avec le mélange pommes de terre-fromage.
  16. 16. Replacez les couvercles coupés sur les pommes de terre farcies.
  17. 17. Enveloppez chaque pomme de terre individuellement dans du papier aluminium.
  18. 18. Préchauffez le grill et réglez-le sur une chaleur moyenne à basse.
  19. 19. Placez les pommes de terre enveloppées sur le grill.
  20. 20. Faites griller les pommes de terre pendant environ 10 minutes.
  21. 21. Retournez les pommes de terre régulièrement pendant la cuisson au grill.
  22. 22. Retirez les pommes de terre du grill dès qu'elles sont chaudes à cœur.

Nutrition par portion