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🍰 Ananas grillée au miel et au rhum
190 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 1 ananas
- 1 c. à soupe miel
- 1 c. à soupe rhum
- 1 c. à soupe beurre fondu
Préparation
- 1. Coupe la couronne de feuilles vertes au sommet de l'ananas.
- 2. Coupe la peau dure extérieure en bandes jusqu'à ce que la chair soit visible.
- 3. Enlève les yeux durs du fruit un par un avec la pointe d'un petit couteau.
- 4. Coupe la chair en tranches d'environ 2 centimètres d'épaisseur.
- 5. Mélange le miel, le rhum et le beurre dans un petit bol jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 6. Pince généreusement les tranches d'ananas avec le mélange beurre-miel-rhum.
- 7. Pose les tranches sur le grill chaud pendant 5 minutes.
- 8. Retourne l'ananas une fois à mi-cuisson.
- 9. Sers les tranches chaudes directement après le grillage.
Nutrition par portion
- kcal: 190
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 34 g