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🍳 Oeufs durs farcis à la crème de saumon fumé

126 kcal · 30 min · 4 portions

Oeufs durs farcis à la crème de saumon fumé Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe délicatement le tiers supérieur des oeufs durs.
  2. 2. Retire les jaunes d'oeufs avec une petite cuillère.
  3. 3. Écrase les jaunes d'oeufs dans un bol.
  4. 4. Mélange les jaunes d'oeufs écrasés avec la crème fraîche et le saumon fumé pour obtenir une fine pâte.
  5. 5. Assaisonne la pâte avec une pincée de sel et de poivre noir.
  6. 6. Remplis les blancs d'oeufs vides avec la crème au saumon.
  7. 7. Utilise pour cela une poche à douille avec une grande douille étoile.
  8. 8. Sers les oeufs farcis.
  9. 9. Accompagne d'un verre d'eau, de tranches de pain toasté et de petits pains sucrés.

Nutrition par portion