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🍽️ Rouleaux de chou-rave frais au feta, tomates et olives

184 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 120 g grandes feuilles de chou-rave (4 grandes feuilles de chou-rave)
• 200 g feta (45 % matière grasse dans l'extrait sec)
• 4 tomates cerises
• 4 tomates séchées à l'huile (égouttées)
• 15 g olives noires dénoyautées (1 c. à soupe)
• 0.5 c. à café de basilic séché
• poivre
• 1 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation

1. 1. Lave les feuilles de chou-rave à l'eau courante.
2. 2. Secoue les feuilles pour les sécher afin qu'aucune goutte d'eau ne reste.
3. 3. Coupe le fromage feta en quatre morceaux égaux.
4. 4. Pose un morceau de feta sur chaque feuille de chou-rave.
5. 5. Lave soigneusement les tomates cerises.
6. 6. Coupe les tomates cerises fraîches en fines tranches.
7. 7. Coupe les tomates séchées en fines lanières.
8. 8. Coupe les olives en rondelles épaisses.
9. 9. Répartis uniformément les tranches de tomates fraîches, les lanières de tomates séchées et les rondelles d'olives sur le feta.
10. 10. Assaisonne la garniture avec des feuilles de basilic frais et du poivre noir.
11. 11. Replie les côtés gauche et droit de la feuille de chou-rave vers le centre.
12. 12. Roule la feuille fermement de bas en haut.
13. 13. Fixe le paquet avec un cure-dent si nécessaire.
14. 14. Badigeonne les rouleaux finis d'un peu d'huile.
15. 15. Pose les rouleaux sur le grill préchauffé et chaud.
16. 16. Fais griller les rouleaux pendant 10 à 15 minutes.
17. 17. Retire les rouleaux du grill dès que le feta est tendre et fondu.

Nutrition par portion

• kcal: 184
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 2 g