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🍰 Dattes au chocolat avec fourrage aux noix et marzipan
66 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 40 g cerneaux de noix
- 80 g masse de marzipan
- 1 c. à soupe jus d'orange
- 25 dattes séchées
- 100 g couverture au chocolat noir
Préparation
- 1. Hachez les noix finement.
- 2. Écrasez le marzipan finement à l'aide d'une fourchette.
- 3. Mélangez le marzipan écrasé avec le jus.
- 4. Incorporez les noix hachées dans la masse de marzipan.
- 5. Coupez les dattes en longueur.
- 6. Retirez les noyaux des dattes.
- 7. Garnissez les dattes avec le mélange noix et marzipan.
- 8. Hachez le chocolat (couverture) en petits morceaux.
- 9. Faites fondre le chocolat au bain-marie chaud.
- 10. Trempez les dattes garnies à moitié dans le chocolat fondu.
- 11. Laissez égoutter l'excédent de chocolat sur les dattes.
- 12. Posez les dattes sur du papier cuisson.
- 13. Laissez sécher le chocolat à l'air libre.
Nutrition par portion
- kcal: 66
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 9 g