🍽️ Sandwich au poulet

Name: Sandwich au poulet
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 petites escalopes de dinde (environ 100 g chacune); sel; poivre (du moulin); 4 feuilles de laitue; 1 c. à soupe d'huile; 4 tranches de pain complet; 2 c. à soupe de beurre; 2 c. à soupe de moutarde; 0.25 concombre; 1 c. à soupe de herbes mélangées et hachées

595 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

2 petites escalopes de dinde (environ 100 g chacune)
sel
poivre (du moulin)
4 feuilles de laitue
1 c. à soupe d'huile
4 tranches de pain complet
2 c. à soupe de beurre
2 c. à soupe de moutarde
0.25 concombre
1 c. à soupe de herbes mélangées et hachées

Préparation

1. Assaisonne les escalopes de dinde avec du sel et du poivre. Lave les feuilles de salade et secoue-les pour les égoutter.
2. Fais chauffer l'huile dans une poêle et fais-y cuire les escalopes environ 2 à 3 minutes de chaque côté. Retire-les et pose-les sur une assiette.
3. Étends les tranches de pain avec le beurre et la moutarde. Garnis 2 tranches de pain avec les feuilles de salade et les escalopes.
4. Pèle le concombre, coupe-le en tranches et dispose-les sur la viande. Assaisonne avec du sel et du poivre et saupoudre de herbes. Pose les tranches de pain restantes dessus et appuie légèrement.

Nutrition par portion

kcal: 595
Protein: 57 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 42 g