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🍽️ Tilapia sautéé avec sauce aux épinards

557 kcal · 30 min · 4 portions

Tilapia sautéé avec sauce aux épinards Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez bien les épinards.
  2. 2. Séchez les épinards avec un torchon de cuisine.
  3. 3. Retirez les grosses tiges des épinards.
  4. 4. Pelez la gousse d'ail.
  5. 5. Hachez grossièrement l'ail.
  6. 6. Laissez égoutter les câpres dans une passoire.
  7. 7. Mettez les épinards dans un mixeur.
  8. 8. Ajoutez l'ail haché dans le mixeur.
  9. 9. Ajoutez le parmesan dans le mixeur.
  10. 10. Ajoutez les câtres égouttées dans le mixeur.
  11. 11. Ajoutez les noisettes dans le mixeur.
  12. 12. Mixez les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient fins.
  13. 13. Ajoutez l'huile progressivement tout en mixant.
  14. 14. Continuez de mixer jusqu'à ce que la sauce soit crémeuse.
  15. 15. Assaisonnez la sauce avec du sel.
  16. 16. Assaisonnez la sauce avec du poivre.
  17. 17. Versez la sauce prête dans de petits bols.
  18. 18. Lavez les filets de poisson.
  19. 19. Séchez les filets de poisson.
  20. 20. Arrosez les filets de poisson de jus de citron.
  21. 21. Assaisonnez les filets de poisson avec du sel.
  22. 22. Assaisonnez les filets de poisson avec du poivre.
  23. 23. Saupoudrez légèrement les filets de poisson de farine.
  24. 24. Faites chauffer l'huile dans une poêle.
  25. 25. Faites revenir les filets de poisson sur le premier côté pendant environ 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  26. 26. Faites revenir les filets de poisson sur le deuxième côté pendant environ 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  27. 27. Disposez les filets de poisson cuits sur des assiettes.
  28. 28. Saupoudrez les filets de poisson de flocons de piment.
  29. 29. Servez les filets de poisson accompagnés de la sauce aux épinards.
  30. 30. Décorez le plat avec des jeunes épinards.
  31. 31. Décorez le plat avec des tranches de citron.

Nutrition par portion