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🍽️ Courgettes sautées au quark aux herbes

284 kcal · 30 min · 4 portions

Courgettes sautées au quark aux herbes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fouette le quark jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
  2. 2. Assaisonne le quark de sel et de poivre.
  3. 3. Épluche les oignons nouveaux et lave-les.
  4. 4. Cisèle finement les oignons nouveaux.
  5. 5. Réserve les herbes pour plus tard.
  6. 6. Incorporate les oignons nouveaux et les herbes dans le quark.
  7. 7. Lave les courgettes.
  8. 8. Retire les extrémités dures des courgettes.
  9. 9. Coupe les courgettes en quartiers ou en huitièmes dans la longueur.
  10. 10. Coupe les morceaux de courgette en tronçons d'environ 4 cm de long.
  11. 11. Fais chauffer 1 c. à soupe d'huile dans une poêle.
  12. 12. Fais griller les graines de citrouille dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  13. 13. Verse les graines de citrouille grillées dans une assiette.
  14. 14. Fais chauffer le reste d'huile dans la même poêle.
  15. 15. Fais revenir les courgettes pendant 2-3 minutes.
  16. 16. Assaisonne les courgettes de sel et de poivre.
  17. 17. Ajoute les graines de citrouille grillées aux courgettes.
  18. 18. Dresse les courgettes avec les graines de citrouille.
  19. 19. Sers les courgettes accompagnées du quark aux herbes.

Nutrition par portion