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🍽️ Échalotes croustillantes au beurre
139 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 500 g échalotes
- 4 c. à soupe beurre
- Sel
Préparation
- 1. Retirez les couches de peau extérieure des échalotes.
- 2. Ajoutez le beurre dans une poêle et laissez-le fondre.
- 3. Placez les échalotes dans la poêle chaude.
- 4. Faites revenir les échalotes à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- 5. Retournez les échalotes régulièrement pour qu'elles cuisent uniformément.
- 6. Assaisonnez les échalotes cuites avec du sel à la fin.
Nutrition par portion
- kcal: 139
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 4 g