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🍽️ Faites revenir les poivrons avec des oignons et de l'ail
139 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 4 poivrons rouges
- 2 oignons rouges
- 2 gousses d'ail
- 4 c. à soupe huile d'olive
- quelques gouttes de jus de citron
- sel
- poivre moulu
Préparation
- 1. Coupez les poivrons en quatre parties.
- 2. Retirez les graines et rincez les morceaux de poivron.
- 3. Coupez les poivrons en larges lanières.
- 4. Épluchez les oignons.
- 5. Coupez les oignons en rondelles.
- 6. Épluchez l'ail.
- 7. Coupez l'ail en fines tranches.
- 8. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle.
- 9. Faites revenir les morceaux de poivron pendant 3 à 4 minutes.
- 10. Ajoutez les rondelles d'oignon et les tranches d'ail dans la poêle après 1 à 2 minutes.
- 11. Assaisonnez le plat avec du jus de citron.
- 12. Ajoutez du sel et du poivre.
Nutrition par portion
- kcal: 139
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 8 g