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🍽️ Cuisse de poulet croustillante avec glaçage miel-poivron

884 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 12 cuisses de poulet
• 1 c. à soupe miel
• 1 c. à soupe vinaigre
• 4 c. à soupe huile
• 1 c. à café paprika en poudre
• 1 c. à soupe sauce soja
• 1 c. à café sambal oelek
• Sel
• Poivre (du moulin)

Préparation

1. 1. Rince les cuisses de poulet sous l'eau courante.
2. 2. Sèche bien les cuisses de poulet avec un torchon.
3. 3. Mélange le miel, le vinaigre, l'huile, le paprika, la sauce soja et le sambal oelek dans un petit bol pour obtenir une marinade homogène.
4. 4. Assaisonne la marinade avec du sel et du poivre selon ton goût.
5. 5. Dépose les cuisses de poulet sur une grille de cuisson.
6. 6. Badigeonne généreusement les cuisses de poulet avec le mélange d'épices préparé.
7. 7. Préchauffe le four en mode grill et règle la température à 180 degrés Celsius.
8. 8. Place la grille avec les cuisses de poulet dans le four préchauffé.
9. 9. Fais griller les cuisses de poulet pendant environ 30 Minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
10. 10. Retourne les cuisses de poulet à plusieurs reprises pendant la cuisson.
11. 11. Badigeonne à nouveau les cuisses de poulet avec le reste de la marinade à chaque retournement.

Nutrition par portion

• kcal: 884
• Protein: 82 g · Fett/Fat: 61 g · Carbs: 3 g