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🍽️ Wraps au bacon avec farce aux dattes et amandes

67 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe les tranches de bacon en deux dans le sens de la largeur.
  2. 2. Fais torréfier les amandes dans une poêle sans huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. 3. Dénoyaute les dattes avec précaution.
  4. 4. Insère une amande torréfiée dans chaque datte.
  5. 5. Enroule une demi-tranche de bacon autour de chaque datte farcie.
  6. 6. Fixe le paquet avec un cure-dent pour que le bacon ne s'ouvre pas.
  7. 7. Épluche l'ail et coupe les gousses en deux.
  8. 8. Fais chauffer l'huile dans une poêle et fais-y dorer les paquets datte-bacon.
  9. 9. Retire l'ail de la poêle pour qu'il ne brûle pas.
  10. 10. Fais cuire les dattes de tous les côtés jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées.
  11. 11. Assaisonne les dattes cuites avec du poivre fraîchement moulu.
  12. 12. Dresse les dattes sur un plat de service.

Nutrition par portion