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🍽️ Toast croustillant aux champignons et fromage au four

465 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 200 degrés chaleur haut-bas.
  2. 2. Lave les champignons et coupe les tiges.
  3. 3. Épépine les poivrons et coupe-les en fines lamelles.
  4. 4. Mélange les lamelles de poivron avec une cuillère à soupe d'huile.
  5. 5. Badigeonne les champignons avec le reste d'huile.
  6. 6. Dépose les légumes sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  7. 7. Assaisonne le tout de sel et de poivre.
  8. 8. Fais cuire les légumes au four pendant 15 à 20 minutes.
  9. 9. Coupe le fromage bleu en petits dés.
  10. 10. Parseme le fromage sur les légumes pendant les 5 dernières minutes de cuisson.
  11. 11. Fais dorer les tranches de pain pendant environ 5 minutes.
  12. 12. Rince le basilic sous l'eau froide.
  13. 13. Détache les feuilles des tiges.
  14. 14. Coupe les feuilles de basilic en fines lamelles.
  15. 15. Sors tout du four.
  16. 16. Laisse les tranches de pain refroidir un instant.
  17. 17. Étale le fromage fondu sur les tranches de pain.
  18. 18. Dépose les champignons de Paris sur le pain.
  19. 19. Répartis les lamelles de poivron par-dessus.
  20. 20. Parseme le toast de lamelles de basilic.
  21. 21. Couvrez le toast avec la deuxième tranche de pain.
  22. 22. Sers le plat immédiatement.

Nutrition par portion